建兰
兰科兰属植物
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建兰（学名：Cymbidium ensifolium (L.) Sw.），别名四季兰、八月兰、剑叶兰等[1]，为兰科（Orchidaceae）兰属（Cymbidium）地生植物[2][3]。因产福建而名建兰，秋季开花又名秋兰[4]。该物种广泛分布于东南亚和南亚各国，北至日本；在中国产于安徽、浙江（瑞安、文成、苍南、泰顺）、江西、福建、台湾、湖南等地。建兰多野生海拔600-1800米的于山坡林下、路边、灌丛中、疏林下、草丛中或山谷旁。[3][4]
建兰假鳞茎包藏于叶基之内，呈卵球形。叶带形具有光泽。花葶直立，从假鳞茎基部发出；总状花序；花苞片最下面1枚长可达1.5-2厘米；花常有香气，色泽变化较大，通常为浅黄绿色而具紫斑；萼片狭椭圆形或近狭长圆形；花瓣狭卵状椭圆形或狭椭圆形；唇瓣近卵形。蒴果狭椭圆形。花期通常为6-10月。[3]
建兰株丛蓬勃；叶态多姿，叶片终年碧绿；花形多样，色彩丰富，花具浓郁香气，是观赏价值较高的盆栽花卉，适宜在客厅、会议室、宾馆或庭园摆放[5][4]。也可采摘开放的花供食，也可作菜肴配料[6]。此外，建兰的叶可作中药材入药，据《上海市中药饮片炮制规范》记载，其具有理气解郁、清利湿热、凉血的作用。[7]
生境丧失以及人为大量采集等主要因素的影响，导致了许多建兰种群数量和规模急剧减小[8]。于2004年，被《中国物种红色名录》(植物部分收录为)易危（VU物种）；[9]2013年，被《中国生物多样性红色名录》(高等植物卷)收录为濒危物种。[10]同年被列入《濒危动植物种国际贸易公约(CITES)》附录Ⅱ；[11]此外，2021年，建兰被中国《国家重点保护野生植物名录》列为二级保护植物。[12]