乌柿
柿科柿属植物
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历史版本
乌柿（拉丁学名：Diospyros cathayensis Steward）[1]，柿科（Ebenaceae）柿属（Diospyros）植物，别名为金弹子、山柿子、丁香柿[2]。为常绿或半常绿小乔木[3]，喜湿润温暖阳光足的环境，对土壤酸碱度的适应性广[4]。乌柿生海拔600~1500米的河谷、山地或山谷林中。产于中国四川、湖北、云南、贵州、湖南、安徽等省份[3]。
乌柿高10米左右，树干粗短；树冠开展，多枝，有刺；冬芽细小；叶片为薄革质，叶柄短；雄花生聚伞花序，极少单生，雌花为腋外单生，花萼具4深裂，花冠为壶状；果柄细长，宿存萼的裂片为革质，宽短且呈卵形，宽短且呈卵形，长1.2~1.8厘米，为本种显著特征。花期为4~5月，果期为8~10月。[3]
待果实成熟后变为黄色[3]，这时柿果色与叶片等的颜色形成鲜明对比，极具观赏价值。乌柿生物学特性使其具有很好的造形效果，乌柿盆景具艺术风采[5]。果甜，可用于制作柿糕[6]。乌柿的根具有清肺热等功能，其叶具有解毒等功能[7]。