大肠杆菌

人、动物肠道内的寄生菌
image
大肠杆菌（Escherichia coli）又叫做大肠埃希氏菌，是一种两端钝圆、有鞭毛、能运动、无芽孢的革兰氏阴性杆菌。[1]
1885年，埃希里克发表研究论文《新生儿和婴幼儿的肠道细菌》中现代大肠杆菌的最初名称——共存大肠杆菌（Bacterium coli commune）首次出现。1919年，卡斯特兰尼（Castellani）和查莫士（Chalmers）在《热带医学手册》第3版中予以确定，至此“大肠杆菌”名称固定下来。[6]大肠杆菌是短杆菌，大肠杆菌的生化代谢非常活跃。大肠杆菌可以发酵葡萄糖产酸、产气（个别菌株不产气）；还能发酵多种糖类，也可以利用多种有机酸盐。[7]大肠杆菌主要栖息在人和高等动物的结肠或大肠中，是粪便中的主要微生物，也是地球表面上分布最广的细菌之一。[6]多数大肠杆菌在肠道内并不致病，但如移位至肠道外的组织或器官则可引起肠外感染。肠道外感染中，以化脓性感染和泌尿道感染最为常见。化脓性感染包括腹膜炎、阑尾炎、手术创口感染、败血症和新生儿脑膜炎；泌尿道感染常见的有尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎等。另外，部分类型的大肠杆菌也会引起肠道感染，造成急性腹泻。[8]
大肠杆菌按致病作用分类分为6类：肠致病性大肠杆菌（EPEC）、肠产毒性大肠杆菌（ETEC）、肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）、肠出血性大肠杆菌（EHEC）、肠黏附性大肠杆菌（EAEC）和弥散粘附性大肠杆菌(DAEC)。[7]按溶血性分为溶血性大肠杆菌和非溶血性大肠杆菌，按产肠毒素性分为产肠毒素性大肠杆菌和非产肠毒素性大肠杆菌。[7]其检测方法有多管发酵法、滤膜法、平板计数法等。[9]

命名

1885年，在德国慕尼黑，儿科医师T・埃希里克（Theodor Escherich）任职于儿童综合诊所和胡纳氏儿童医院，担任临床助理。埃希里克在细菌学蓬勃发展的时期接受培训，此前于1884年，他以科学助手身份前往意大利那不勒斯城，对当地霍乱病展开研究。除临床实践外，埃希里克对儿童肠道微生物群与腹泻病传染源的关联产生兴趣，并开展相关科学研究。1885年，埃希里克发表研究论文《新生儿和婴幼儿的肠道细菌》。在《进步》（《Fortschritte》）第3卷518页，现代大肠杆菌的最初名称——共存大肠杆菌（Bacterium coli commune）首次出现。[6]