青岛国际啤酒节始创于1991年,节日第七届开始由国家部委和青岛市人民政府共同主办,是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型公共节庆活动。每年活动在青岛国际啤酒城举办,位于香港东路与海尔路交叉路口,前临石老人海水浴场,左傍青岛国际会议中心,占地达35公顷。[2] 1989年,林志伟上任市旅游局副局长时提出青岛旅游资源丰富,但却没有一个像样的旅游产品。对青岛来说,急需选择一项已经被国际市场认可的产品来嫁接一个国际化节庆活动, 调研显示青岛啤酒是当年唯一的选择。1991年6月23日,首届青岛国际啤酒节在中山公园拉开帷幕。[3]从1991年至今,青岛国际啤酒节已经举办了33届,经过多年的努力探索和创新,青岛国际啤酒节现已发展成为中国规模最大的酒类节事活动,且在国际具有了一定的知名度和影响力,被誉为东方最大的啤酒盛会。[4]
青岛国际啤酒节固定为由开幕式、啤酒品饮、文艺晚会、艺术巡游、文体娱乐、饮酒大赛、旅游休闲、经贸展览、闭幕式晚会等活动组成。[5]青岛啤酒是啤酒界人士公认的世界三大名牌啤酒之一,已经成为与德国慕尼黑啤酒节比肩的世界四大啤酒节之一。[6][7]青岛国际啤酒节以啤酒为媒介,从而将中国文化传播出去,让更多的人了解中国,了解青岛。[8]2017年,青岛国际啤酒节获得“2017第二届博鳌[áo]国际旅游传播论坛2017年度旅游营销活动”荣誉。[9] 节日历史
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