麦广帆
深圳市麦广帆餐饮策划管理有限公司创始人
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麦广帆，男，生于1970年，广东省中山市小榄人，[7][2]毕业于中山大学。[3]深圳市麦广帆餐饮策划管理有限公司创始人、董事长，海港饮食董事长、中国烹饪协会第三届副会长、中山市饮食业商会功勋主席。[1]
1984年，麦广帆开始进厨房工作，并凭借聪敏和勤奋很快成为了一名出色的厨师。后来，他只身到香港学艺，师从香港名厨杨贯一学习鲍鱼烹饪技艺。回到中山后，麦广帆尝试着引入在香港学到的饮食理念，在经历挫折后，他在1994年创立了张家边海港大酒楼。[3]2003年，麦广帆创立了深圳市麦广帆餐饮策划管理有限公司，到2004年，麦广帆有60多家酒楼分布在中国内地、港澳台、美国、加拿大等地区。[8]2020年，麦广帆开始做抖音，[1]截至2023年8月3日，其抖音有45.5万粉丝。[9]
2001年，任海港饮食管理集团行政总裁、广东省食品协会副会长、荣膺“中国烹饪名师”称号。2008年，麦广帆获第十届“广东青年五四奖章”提名奖。[5]此外，他有“粤菜南天王”、“中国鲍鱼王子”之称。[1]