冰红茶

红茶为主材制作的饮品
冰红茶(iced black tea),一种饮品,确切的发明时间已无从考证,但在1929年夏天时突然流行起来。茶商理查(Richard Blechynden)参加中国西湖博览会时向人推销红茶,由于盛夏酷暑,理查自己都喝不下热腾腾的红茶。灰心之际,一堆冰块意外掉进泡好的热红茶,倒掉可惜,便盛一杯来解渴,没想到冰红茶清凉畅快。理查灵机一动,转卖冰红茶,随即销售一空。

历史沿革

起源
冰红茶主要原料为红茶。红茶在国际茶叶市场中具有相当重要的地位,殊不知最早输出的红茶却是产于福建武夷山市(原崇安县)星村镇桐木村正山小种红茶
冰红茶