中国调味品协会
全国性、非盈利性行业组织、国家一级协会
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历史版本
中国调味品协会（英文名称：China Condiment Industrial Association，缩写：CCIA）[1]，1995年成立[2]，是由全国酱油、食醋、酱类、酱腌菜、腐乳、复合调味料等调味品生产、流通、经营相关的企业、事业单位和社会团体自愿组成的全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。协会受登记管理机关民政部、国务院国有资产监督管理委员会党委管理和业务指导，属于国家一级行业协会。[3]
中国调味品协会以“立足行业、凝聚会员、面向市场、服务企业”为会训，以“深耕创新、赋能生态”为理念，以政策研究、信息服务、资源整合、标准制定、国际交流、会展服务、人才培训等为主要职能，已经成为推动中国调味品产业健康、持续发展不可缺少的重要力量。[3]
中国调味品协会先后制定和发布了《黑椒牛排酱》《寿喜锅调味汁》《减盐火锅底料》等中国调味品协会团体标准[4]，举办中国（国际）调味品及食品配料博览会[5]、中国（玉林）国际香料产业博览会[6]、味动中国等行业展览和活动。[7]