拼好饭
团购版外卖产品
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拼好饭是美团于2022年4月在中国多地试点上线的团购版外卖产品。[1]所谓的“拼好饭”，是美团推出的一种强调低价的外卖模式，核心特点是消费者从“拼好饭”页面可以直接下单具体餐品，而跳过选择商家店铺的步骤；据不完全统计，“拼好饭”已经在超过65个城市上线，超过5000个商家品牌入驻；2025年7月13日，据美团消息，全国已有超百万商家上线运营，拼好饭日单量已超3500万单，蜜雪冰城、塔斯汀、华莱士、正新鸡排增速位居前列。[2][3]
该服务通过热门餐品推荐、拼单点餐和统一配送的方式，聚合地理位置相邻、就餐节奏相近的用户拼单点外卖，从而让用户集中下单、商家集中出餐、骑手集中配送，在满足用户多元化需求的同时，可以为中小餐饮商户找到单量增长新机会。[4][5]
产品背景
拼好饭是一种“外卖团购”模式。在疫情的催化下，“团餐”模式风起云涌，在上海等城市，不少生活电商服务平台陆续上线“社区团餐”、“拼团”等服务，在帮助疫情地区居民解决用餐问题上发挥了积极作用。[6][7]随着开通外卖业务的中小餐饮商家逐渐增多，新客少、订单集中出餐慢、餐品开发能力欠缺等痛点也不断显现，面对这些难题，餐饮商户最大的需求，是在有限条件下提升经营效率，获得更多订单。在拼好饭的模式下，商家通过专注几种热门餐品的打造和拼单形式，集中附近用户需求，帮助商家在单位时间内实现订单规模增长，提高经营效率。[4]