麻六记酸辣粉于2024年1月在其发源地一一四川成都开设了全国首家线下门店。[1]产品主打“粉面小吃”，其中以线上爆品“麻六记酸辣粉”为招牌，同时有重庆小面及炸串小吃，开业即霸榜“抖音小吃收藏榜”前位，成为新一届“排队王”，一举成为酸辣粉 知名品牌。[2][1] 麻六记酸辣粉创始人汪小菲谈到:“以最快的速度、最好的产品尽快地将麻六记酸辣粉推向全国各地，甚至世界各地。”[2][1] 品牌背景
麻六记与成都上纵集团达成战略合作，旨在加快推动麻六记酸辣粉线下门店的全国布局，向人们展现中国美食文化的魅力。[2]麻六记由创始人汪小菲先生及其团队倾力打造。[3]公司旗下创立并成功运营“麻六记”川菜品牌，致力于川菜饮食文化的传播与弘扬，现已成为全国知名的川菜领军餐饮品牌。[4]国内现目前有众多达人在分销麻六记的产品。麻六记酸辣粉线上月均销量达数万量，销售额居高。[3]上纵旗下创立并运营了“楠火锅、曾三仙米线”等现象级品牌。[2] 