南瓜糊
南瓜制作的家常菜
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南瓜糊是一道简单的
家常菜
,主料是老南瓜1.5Kg(1/2个)﹐糯米面4杯﹐小豆1杯﹐糯谷面1杯﹐豌豆1杯﹐面粉1/3杯﹐水10杯﹐盐4小勺。
韩国南瓜糊
制作方法
(1)把老南瓜洗净﹐分成四份,除去种子﹐倒放在平锅里。并把小豆﹐豌豆也洗净放在一起加水煮熟。
(2)开锅20-30分之后﹐南瓜若烂糊继续
煮小豆
和豌豆﹐并将南瓜取出用勺子刮去肉。