费良慧

费大厨辣椒炒肉品牌创始人
费良慧(别名:费大厨),男,1981年出生于湖南省,湖南省衡阳市人,费大厨辣椒炒肉品牌创始人。[2][3][1]
费良慧的父亲是个民间大厨,费良慧从小就对炒菜耳濡目染,跟着父亲学手艺。[2][3]1997年,费良慧入行餐饮业,并去到厨师学校学艺,随后在2001年成为某家餐厅的总厨。[2][3]2003年,费良慧离职创业,带着团队开了一家名为“原汁原味”的农家乐[2][3]2012年前后,费良慧在上海投资开了一家湘菜馆,最后以失败告终。2014年,费良慧到湖南长沙做餐饮品牌,并在2016年将“原汁原味”更名为“费大厨辣椒炒肉”,随后该品牌于2018年开始在中国范围内开店。[6][3]2021年5月,费良慧出席定位新十年暨餐饮行业企业家闭门会,并发表演讲。[7]2024年9月,费良慧参加第三届湖南旅发大会开幕式,并和周雅琴等演唱《衡阳很YOUNG》。[8][9]
费良慧曾获得中国烹饪协会2018年度“中华金厨奖”,并在2024年入选“福布斯中国餐饮领军人物”榜单。[5][1]

人物经历

早年经历