无堂食外卖经营服务规范

2025年重庆市市场监管局制定发布的团体标准
《无堂食外卖经营服务规范》(以下简称《规范》),是重庆市市场监管局于2025年6月18日制定发布的团体标准,于7月1日正式实施,是全国首个聚焦无堂食外卖全链条服务的团体标准。[1][2][3]
《无堂食外卖经营服务规范》旨在进一步规范无堂食外卖经营服务行为,提升外卖食品安全水平,保障消费者合法权益。[1][2][3]

发布背景

无堂食外卖,即通过网络平台方式接受订单,不具备提供现场就餐服务条件,将食品配送至消费者指定地点的餐饮经营模式。无堂食外卖呈现出迅猛增长态势,但由于经营者主体责任和相关标准的缺失,部分商家存在服务质量参差不齐、食品安全难以保障等问题。[3]

发布历程