6·29上海火锅店员工烫伤顾客事件
2025年发生在上海的事件
条目
2025年6月29日晚，上海市民陈女士一家五口在长宁区高岛屋内的“潮潮煲”火锅店用餐时，服务员手持热水壶为火锅添加汤底，壶嘴与手柄连接处突然断裂，整壶滚烫汤水倾倒在陈女士母亲（外婆）和3岁女儿身上，导致陈女士母亲烫伤面积达8%，女儿烫伤面积为4%，两人均为二度烫伤，部分区域达到重二度、深二度烫伤程度。[1][2][3]
事发后，火锅店及涉事服务员既未上门致歉、探望，也未支付已产生的2万多元医药费。直至陈女士要求高岛屋介入并组建三方沟通群后，店家才在商场监督下道歉。期间，陈女士提出分段结算医药费的主张遭拒，店家甚至表示可“借钱”支付医疗费。陈女士表示，深度烫伤是一个漫长的治疗过程，相关医疗费用后续会持续产生，即便算上保险理赔款项，也不够支付后续的治疗费用，潮潮煲店方在此事的处置过程中显得狭隘且没有担当。潮潮煲鲜切鸡牛火锅店主理人陈恩明表示，后续会在法律范围内积极配合当事人处理赔偿事宜，无论对方提出一次性赔偿还是阶段性赔偿，涉及的误工费、精神损失、医药费、营养费等诉求都会配合完成。同时，他向当事人的老人和孩子表达了早日康复的祝愿及店家的歉意。[1][2][3]
事件经过
2025年6月29日晚，上海市民陈女士一家五口在长宁区高岛屋内的“潮潮煲”火锅店用餐时，突发严重意外。当时，服务员在为火锅加汤过程中，盛汤用的热水瓶手柄突然断裂，整壶滚烫的花胶鸡汤底（含热水和热油）尽数翻倒在陈女士的母亲和3岁女儿身上，导致两人下身被汤汁浸透。意外发生后，加汤的服务员瞬间离开现场，店内其他工作人员也未提供任何应急帮助。当时店内工作人员态度冷漠，仍在正常为其他桌上菜、点单，他们一家全靠自救处理伤情，随后陈女士自行拨打120送医。[1][2][3]