鸡头果

睡莲科芡属植物芡的成熟种仁
鸡头果,别名芡实、鸡头实、鸡头米等,[1]是睡莲科芡属植物芡的成熟种仁,[2]芡的浆果成熟后形似鸡头,因而得名鸡头果。[6]
鸡头果最早以“鸡头实”之名被本草收载,自明代以来以“芡实”为正名并延续至今,另有“雁喙实”等别名;历代所用基原古今一致。[7]鸡头果具白色须根及不明显的茎;叶二型;花单生,伸出水面;浆果球形,海绵质,紫红色,外被皮刺,上有宿存片。种子球形,黑色,坚硬,具假种皮。[1]鸡头果生于池沼湖泊中,分布于俄罗斯朝鲜日本以及中国等国。[8][4]在中国,鸡头果分布于湖北、江苏、安徽、浙江等地。[4]鸡头果是一种药食两用的中药材,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带等功效。[7][9]

名称来源

鸡头果又名芡实,是睡莲科、芡属的植物芡的种子,芡的浆果成熟后形似鸡头,因而得名鸡头果。[6]

历史记载