牛筋琴又称唱词琴，誉称天下第一琴，是一种浙江省的传统乐器。作为温州鼓词的主要伴奏乐器。平阳为牛筋琴的原产地。牛筋琴采用纯手工制作，包括琴弦制作和琴架制作两大工艺流程。琴弦以牛筋为原料经过选、锤、刮、洗、泡、晾等24道工序才能成品，鳌江镇金可春作坊生产的“金发盛号”牛筋弦最为有名；琴架材料为梧桐板和红硬木，制作过程包括削木、装框、上琴弦、安竹码等几个步骤。2007年6月5日，浙江省人民政府公布了第二批非物质文化遗产名录，浙江平阳县的牛筋琴制作技艺被列入名录之中。 制作
牛筋琴的制作技艺传承分琴弦制作和琴架制作两个方面。
琴弦（牛筋弦）制作技艺传承
