炖猪皮
由猪皮、八角等制成的菜品
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炖
猪皮
,一道用猪皮、黄豆、花生、八角、老姜、料酒、盐等作为主要食材制成的家常菜,老人食谱。
做法
做法一
用料
食材
用量
猪皮
1000克
黄豆
300克
八角
3个
油
适量
酱油
一勺
盐
适量
葱姜
适量
耗油
一勺
老抽
一勺
桂皮
适量
花椒
适量
五香粉
适量
料酒
一勺
干辣椒
适量