虹鳟鱼一条沟位于怀柔雁栖镇，是北京郊区较早开发出的旅游项目。它南接京密路，北至昌平区，全长共50公里，涵括5个行政村、13个自然村和3个自然风景区。 历史沿革
一条沟的学名叫做“顺通虹鳟鱼养殖中心”。在北京市，提起怀柔，人们都知道那里是山美水好，山多树多的风水宝地。提起怀柔区的莲花池村，恐怕就没有几个人知道，可是要说“虹鳟鱼一条沟”，那绝对是赫赫有名。虹鳟鱼不过就是美国加利福尼亚洲山区小溪中的一种冷水鱼，1993年的时候神堂峪风景区火了，虹鳟鱼也沾了光，引进到了怀柔。 莲花池虹鳟鱼一条沟是一条以虹鳟鱼、金鳟鱼、三文鱼、鲟鱼等冷水鱼养殖为中心建立起来的集烧烤虹鳟鱼、吃农家饭、住农家院、爬野长城、骑马为一体的综合性虹鳟鱼一条沟。这条沟之所以称为莲花池虹鳟鱼一条沟是因为莲花池的山泉水源丰富（3M3/秒），含有丰富的矿物质，最适合虹鳟鱼、金鳟鱼、三文鱼、鲟鱼等冷水鱼繁殖和生长。1989年，随着改革开放的深入和农村经济的发展来莲花池品尝虹鳟鱼的城里人越来越多，在养殖场的供应和指导下带动了莲花池民俗村及北京人前来这里投资建设，形成了形式各异的休闲渔场，逐渐地发展成为今天响彻海内外的“莲花池虹鳟鱼一条沟”。 