左聚糖
化合物
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左聚糖是
果聚糖
的一种。是由β-2,6结合的D-果糖构成的
多糖
。在单子叶植物，特别是见于
禾本科植物
的叶和茎中。
基本介绍
学科：
生命科学
总论
词目：
左聚糖
英文：
levan