贵州牛干巴
贵州牛干巴
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贵州牛干巴是以牛肉、油花生、油辣椒为主要材料制作而成的一道菜品。
制作介绍
材料：
牛肉、油花生、
油辣椒
做法：
1、牛肉切片，用生抽、花椒粉、
料酒
、盐、
鸡精
、生粉、糖腌渍2小时后用漏勺滤干
