旱藕

睡莲科莲属植物
薯芋又名旱藕,药草名。又名王孙、牡蒙、蕉芋
也可直接煮熟食用,含有丰富的钙,磷,铁及17种氨基酸,维生素B,C;营养丰富易于消化。经过加工提取淀粉可做成多种小食。

物种简介

药草名。又名王孙、牡蒙。

主要价值