截至2011年末,东泗乡版图总面积59.42平方千米,下辖14个行政村,辖区总人口24040人,其中城镇常住人口342人,城镇化率1.4%。2011年,该镇实现工农业总产值4.2518亿元。
东泗乡属海洋性明显的亚热带季风气候区,境内最高点青岩山海拔达562.8米,曾获“福建省生态乡镇”等荣誉称号。 截至2011年末,东泗乡辖碧浦村、虎渡村、太江村、卓港村、东泗村、松浦村、董浦村、松岭村、西岭村、水浒村、清泉村、渐山村、下浦村、溪坂村等14个行政村,镇政府驻碧浦村。 2017年,行政区域面积5805公顷,常住人口21651人。