贝壳硬蛋白

贝壳硬蛋白
贝壳硬蛋白是一种在古生物学领域具有重要性的蛋白质，它与钙盐共同构成了贝壳的主要成分[1]。

物理性质

贝壳硬蛋白通常通过将贝壳浸泡在盐酸中来提取，经过这种处理后，大约可以得到贝壳重量百分之一的贝壳硬蛋白。此外，有些贝壳硬蛋白会残留在化石中，因此在研究古代生物时也具有一定的价值[2]。

化学性质

贝壳硬蛋白是由多种氨基酸组成的复杂蛋白质，其化学特性使其能够与钙离子结合形成坚硬的外壳[3]。