荸荠虾仁
由鲜虾仁、荸荠制成的菜品
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荸荠
，又名
马蹄
、
水栗
、芍、
凫
[
fú
]
茈、
乌芋
、
菩荠
、
地梨
。
做法
做法一
用料
食材
用量
荸荠
5个
虾仁
15只
葱
少许
姜
少许
食用油
少许
料酒
1勺
淀粉
少许
糖
少许
白胡椒粉
少许
盐
少许
