鹧鸪茶
野生茶叶
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历史版本
鹧鸪[zhè gū]茶，又名鹧鸪叶、山苦茶、毛茶、禾茶，是一种野生茶叶，是海南的一种极具民族特色和地域特色的代茶饮料植物和药用植物，[3]属野生灌木，性僻耐干旱，喜生长于荒山野岭石头缝中，主要产于享有“世界长寿之乡”美誉的海南万宁山区、丘陵、沿海一带的原生态野生鹧鸪茶树大叶。[1][4]
鸪茶茶树高可达1—3米以上，叶片呈圆状卵形，叶片长5-15厘米，顶端尖形，边全绿呈波状齿，叶脉呈羽状，叶柄长1-3厘米。[1]
鹧鸪茶，主要分布在中国广东、广西、海南、福建及云南，印度、越南及菲律宾也有分布。[2]东山岭鹧鸪茶是万宁特产名茶，被誉为“东山三绝”之一，此茶香冽，甘醇。有消暑解渴与治疗四时感冒、消化不良等功能。[5]
名称起源
鹧鸪茶—据说古代长有鹧鸪茶地方的老百姓，只是上山时顺便采鹧鸪茶叶回来泡茶喝。后来，相传万宁有一家民养有一只心爱的山鹧鸪鸟，这只鸟生了病，该农民翻山越岭上东山岭，采摘鹧鸪茶泡热水给鹧鸪鸟喝，几天后该鸟不但病愈，且活了很久，于是人们从此认识了此茶有保健功用，并取名为“鹧鸪茶”。[1]