电饭锅蒸鸡蛋羹

以鸡蛋、凉白开为主材的美食
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电饭锅蒸鸡蛋羹是一道菜品，主料是鸡蛋、凉白开，辅料是盐、糖、香油、生抽、味精。

做法

做法一

用料
食材
用量
鸡蛋
3个
温水
1～1.5倍蛋液量均可
盐（底味儿）
1g
料酒
1小勺
食用油
1小勺
白胡椒粉
适量
生抽
适量