营养医学

条目

历史版本

营养医学是一门新兴的综合性学科，它整合了医学、临床营养学等多个领域的知识，旨在研究营养素与疾病预防、治疗之间的关系。这门学科的研究对象涵盖了营养素对人体的影响及其在疾病防治中的重要作用^[1]。

基础理论

营养医学认为，疾病的本质是人体细胞受损的过程，这种损害可能是急性的，也可能是慢性的。治疗则是指修复受损细胞的过程。营养医学强调，充足的营养能够增强细胞的功能，从而预防疾病的发生；而营养素的缺失，则可能导致相应疾病的产生^[2]。