鲁洲集团是中国食品工业和发酵工业的领军企业,成立于1988年,总部位于山东沂水。作为综合性农产品深加工企业,鲁洲集团集科、工、贸于一体。该集团是国内淀粉生物糖生产规模最大、市场占有率最高以及行业出口贸易额最高的企业集团之一。 [1]鲁洲集团旗下的各公司已通过ISO9000质量管理体系认证、ISO14000环境管理体系认证和HACCP食品质量安全认证,同时还获得了犹太人洁食证书和伊斯兰教协会的“清真证书”等资质认证。部分产品荣获“国家重点新产品”和“绿色食品A级产品”等多项证书。鲁洲商标被认定为中国驰名商标,鲁洲集团的研 发中心也被国家认定为“企业技术中心”。此外,该集团还建立了博士后科研工作站。[2] 鲁洲集团拥有多个分公司和销售机构,包括新加坡鲁洲生物科技有限公司、鲁洲生物科技(山东)有限公司、鲁洲生物科技(辽宁)有限公司、鲁洲生物科技(陕西)有限公司、鲁洲生物科技(山东)有限公司西平分公司、鲁洲生物科技(四川)有限公司、鲁洲生物科技(山东)有限公司沂水分公司、[3]湖南省鲁洲糖业有限公司、山东鲁洲集团化工有限公司、山东泓洲化工机械有限公司、鲁洲集团印务有限公司和鲁洲集团物资供应有限公司等。鲁洲集团还设有企业发展与产业技术研究开发中心。 鲁洲集团在