芝麻糕

广东地区特色传统名点
芝麻糕是广东地区特色传统名点,属于粤式糕类。芝麻糊赫赫有名,芝麻糕却鲜少听闻。而其实,借鉴于马蹄糕的做法,将粘糊糊的芝麻糊变成块状的糕点,品尝起来更清爽,香口程度丝毫不逊色于芝麻糊。

做法

做法一

用料
食材
用量
500克
冰糖
120克
60克
250克
芝麻
500克
红枣
150克
桂圆
适量
枸杞
适量