快速霉菌酵母测试片
快速霉菌酵母测试片
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霉菌
(Mould)为
丝状真菌
的统称。凡在营养基质上能形成绒毛状、网状或絮状菌丝体的真菌(除少数外),统称为霉菌。酵母菌(Yeast)是一通俗名称,没有确切定义。酵母菌是一群单细胞的
真核微生物
。
基本介绍
背景
测试片检测方法有操作简单,检测周期短等优点,它一旦投入使用,将大大缩短检测周期,简化实验操作并取得较大的经济收益,目前已被国内很多食品工厂所认可并使用。在美国前100强的80多家食品厂,都在使用
3M
Petrifilm™测试片来进行微生物的检测。
快速霉菌酵母检测系统