屈浩

中国烹饪大师
屈浩(1962年10月-)是一位中国烹[rèn]大师,毕业于北京市服务管理学校烹饪专业。他是北京市丰台区屈浩烹饪服务职业技能培训学校的校长,同时也是中国烹饪协会理事和国家级烹调技师。屈浩从十岁开始就喜欢烹饪,上世纪90年代曾被公派到日本新加坡等地进行交流学习。他的代表作品有《中国凉菜制作工艺》和《面塑技法与应用》等。屈浩曾获得北京市工人技术大赛热菜第二名、中国烹饪大师金爵奖和突出贡献人才奖等奖项。他的师傅是国宝级烹饪大师、中国十大名厨、鲁菜泰斗王义均先生。

人物经历

早年经历

1980年,屈浩如愿考上理想院校北京烹饪服务学校。[1]
1999年11月再赴泰国曼谷为泰王生日特送大型面塑“祝寿图”