山姜属（学名：Alpinia）是姜科下的一个属，为草本植物。该属共有约250种，主要分布于亚洲热带地区。山姜属植物无论植株大小，一般株型紧凑，开花繁密，具有较高的园林观赏性。同时有些种类还具有药用价值。如红豆蔻、高良姜、益智等的根茎或果实供药用。 形态特征
苞片或无；小苞片扁平、管状或有时包围着花蕾；花萼陀螺状，管状，通常浅三裂，复又一侧开裂；花冠管与花萼等长或较长，裂片长圆形，通常后方的1片较大，兜状，两侧的较狭；侧生退化雄蕊缺或极小，呈齿状、钻状，且常与唇瓣的基部合生；唇瓣比花冠裂片大，显着，常有美丽的色彩，有时顶端2裂；花丝扁平，药室平行，纵裂，药隔有时具附属体；子房3室，胚珠多数。果为蒴果，干燥或肉质，通常不开裂或不规则开裂，或3裂；种子多数，有假种皮。