排骨焖长豆

排骨焖长豆
1、将排骨在开水中过水，洗净。 4、再加冰糖，收汁。 7、将蒜头用刀拍扁，去皮备用。

正文

用料：豇豆（又叫长豆)、排骨、大蒜头5,6瓣、葱一条、姜3片
做法：
1、将排骨在开水中过水，洗净。