脱臭塔

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脱臭塔是利用油脂中的小分子臭味有机物在高温负压情况下比甘三酯[zhǐ]更容易挥发，水蒸气通过含有臭味的油脂时，水蒸气被挥发的臭味组分所饱和，并按其分压的比例逸出，从而达到脱除臭味的目的。常见设备材质碳钢，不锈钢，合成填料、组合式填料脱臭塔。

脱臭塔分类

食用植物油脂的脱臭在我国已有几十年的历史，脱臭装置由碳钢脱臭罐发展到板式连续脱臭塔

(单壳体)和塔盘式脱臭塔(多层壳体)。近年又推出填料脱臭塔和组合脱臭塔。