菠菜盒子

菠菜为主料的美食

条目

历史版本

菠菜盒子是一道以菠菜、面粉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、香干、粉丝等为主要材料的菜品，制作工艺为油炸。制作简单，口味鲜香。在制作过程中，将蔬菜切碎后用油炒，以让蔬菜中的水汽蒸发，使得拌出来的素馅不会出水，口感香鲜。

做法

用料