中国食品科学技术学会

1980年成立的学术性群众团体
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中国食品科学技术学会（Chinese Institute of Food Science and Technology，简称CIFST）是中国科学技术协会的一个学术性群众团体，由中国食品科技工作者组成。该学会成立于1980年11月，1984年9月以全国性学会的身份加入国际食品科学技术联盟（IUFoST），成为其正式成员，也是中国食品科技界在国际食品科学技术联盟中的唯一代表。[1]
中国食品科学技术学会致力于推动中国食品工业与科技的发展，参与重要的决策咨询工作，开展食品科技学术交流和科普活动，促进民间国际交流。该学会编辑出版或合作编辑出版了多种刊物，包括《中国食品学报》《会员通讯》《中外食品》《食品与机械》等，自2001年起还每年定期出版《食品工业发展报告》。[3][1]
截至2022年12月31日，在学会注册的个人会员2090人，团体会员单位188家。本年度经理事会、常务理事会审批，完成2个分支机构的换届工作，新成立分支机构1个、工作委员会1个。[4]

历史沿革

中国食品科学技术学会于1980年11月成立。1984年9月以有代表性的全国性学会名义参加国际食品科学技术联盟（IUFoST），成为正式成员。自2001年起，每年定期编辑出版《食品工业发展报告》。[1]同年被国际食品科学技术联盟（IUFoST）认定为国际食品科学技术联盟中国总部。[1]