炸鱼薯条

源于英国的街边小吃
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炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，算是种很普遍的街边小吃。
在新西兰和澳洲也很受欢迎。在美国，这种炸鱼薯条也渐渐的普遍起来。几十年来，炸鱼薯条是英国盛行的外带食品。

菜品历史

17世纪，英国始有土豆（马铃薯）。炸鱼薯条是英国工业革命的副产品。
炸鱼薯条