水足迹
水足迹
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历史版本
水足迹(water footprint)，是指在日常生活中公众消费产品及服务过程所耗费的那些看不见的水。此概念最早由荷兰学者阿尔杰恩·胡克斯特拉于2002年提出，其完整概念包括“国家水足迹”、“个人水足迹”两部分。如一个100克的苹果的“水足迹”为70升，一杯咖啡的“水足迹”为140升，而一个汉堡的“水足迹”是2400升。
水足迹介绍
水足迹指的是一个国家、一个地区或一个人，在一定时间内消费的所有产品和服务所需要的水资源数量，形象地说，就是水在生产和消费过程中踏过的脚印。“水足迹”这个概念最早是由荷兰学者阿尔杰恩·胡克斯特拉在2002年提出的，其中包括国家水足迹和个人水足迹两部分。
世界自然基金会(WWF)在2008年发布的《地球生命力报告》中首次引进这一概念，其中指出，国家水足迹包括用于农业、工业和家庭生活的河水、湖水、地下水，以及供作物生长的雨水，分为内部水足迹和外部水足迹。个人水足迹计算的则是一个人用于生产和消费的总水量。
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