甄文达

中国菜厨师、主持人

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历史版本

甄文达（英文名：Martin Yan，1948年）华裔美国人，是美国著名中国菜厨师、烹饪[rèn]电视节目主持人。^[1]^[2]^[3]

经历

甄文达生于广州，父为餐厅老板而母为杂货店东主，因而培养甄在12岁时已对下厨功夫蛮有兴趣；13岁到香港定居，中学时就读民生书院，闲时在舅舅的食馆当学徒，学习烧腊技巧。1967年获香港海外烹饪学校文凭；其後获香港培道中学校长巫德坤女士作担保人到美、加留学。