激活剂

提高酶活性的物质
凡是能提高酶活性的物质都被称为激活剂,在酶促反应体系中加入激活剂可导致反应速率的增加。

简单分类

激活剂按分子大小可分为三类:(1)无机离子,如金属离子(K+,Mg2+,Ca2+等)、阴离子(Br-、Cl-等)、氢离子等;(2)有机分子,如谷胱甘肽,乙二胺四乙酸(EDTA)等;(3)蛋白质生物大分子,如对酶原激活。

作用特点

• 酶对激活剂具有一定的选择性,一种激活剂对某种酶起激活作用,但对另一种酶却起抑制作用