葡萄干面包
由高粉、葡萄干等制成的面包
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葡萄干
面包是一种食品，主要材料有高粉、葡萄干等，辅料有
蛋黄
、牛奶、奶粉、
白砂糖
、
黄油
、食盐、发酵种等，口味偏甜，是一种面包。
菜品特色
高粉250g、白砂糖40g、盐5g、
脱脂奶粉
10g、干酵母4g、
麦芽
精2.5g（没有可以省略）、
鲜奶油
50g、蛋黄50g、水110g、黄油25g、发酵种425g、酒渍葡萄干沥干水分175g。
葡萄干面包
做法
