芹菜猪肉馅饺子

以芹菜、猪肉馅为主料制作的食品
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芹菜猪肉馅饺子是以猪肉和芹菜为主要材料的传统面食，需经过食材处理、调味搅拌、包制塑形、烹煮定型四道基础工序。制作过程中，将猪肉和芹菜切碎后混合，加入适量的盐、白胡椒粉、香油、美味鲜和生姜搅拌均匀，然后包入饺子皮中，煮熟即可食用。这道美食不仅口感鲜美，而且富含蛋白质和维生素，是一道营养丰富的家常菜。[1]

菜品做法

做法一

用料
食材
用量
饺子皮
1斤
猪肉
500g
芹菜
300g
玉米
350g
盐
1勺
生抽
2勺
料酒
2勺
胡椒粉
1小勺
蔬之鲜
适量
花生油
20g