莲藕棒骨汤

莲藕棒骨汤
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将里脊肉、棒骨放入水中焯至变色后捞出用清水冲洗干净，放入电压力中，再加入莲藕、无花果、南杏仁，调至煲汤档，煲好后加盐调味即可；如用沙锅则煲2个小时即可。

食材明细

猪棒骨 两根
莲藕 两节（要选短粗的，这样的莲藕比较老，炖出来的汤才鲜甜）
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