冬酿酒

由桂花、糯米等制成的米酒
image
冬酿酒原来叫冬阳酒，因为冬至过后阳气上升而得名，农历认为，冬至为一年中最重要的节气，因为这一天过后，阳气上升，万物开始慢慢复苏。[1]一直到近年，商家从《吴歙》“冬酿名高十月白，请看柴帚挂当檐。一时佐酒论风味，不爱团脐只爱尖”发掘出“冬酿”两字，才称之为冬酿酒。[2]

简要介绍

冬酿酒，原为“冬阳酒”或者“东阳酒”，只是商家为了利益最大化，故意以讹传讹，才变成了“冬酿酒”，
元代马致远《拨不断》菊花开，正归来。伴虎西僧、鹤林友、龙山客；似杜工部、陶渊明、李太白；有洞庭柑、东阳酒、西湖蟹。...
“虚负东阳酒担来”出自陆游之口；