• 正在加载中...
  • 失水山梨醇脂肪酸酯

    失水山梨醇脂肪酸酯,又叫山梨糖醇酐脂肪酸酯( Sorbitan Fatty Acid Ester ),商品名为Span中译为“司盘”,商品规格种类繁多,具有与各类表面活性剂混用的性能和乳化作用,制造工艺技术成熟,可应用于食品、医药、化妆品、纺织行业等的油溶性液状或蜡状的一系列化合物,适于用作油包水型(W/O)乳化剂。

    编辑摘要

    基本信息 编辑信息模块

    中文名: 失水山梨醇脂肪酸酯 外文名: polyoxyethylene sorbitan fatty acid ester
    别称: 山梨糖醇酐脂肪酸酯 主要功效: 具有与各类表面活性剂混用的性能和乳化作用
    商品名: Span中译为“司盘” 类型: 非离子表面活性剂
    特点: 油溶性液状或蜡状物

    目录

    特点/失水山梨醇脂肪酸酯 编辑

    商品规 格:S-20 , S-40 , S-60 , S-80 , S-85

    由于分子中长链烷基碳数的差异而形成一系列产品。其共同的特点是均为油溶性液状或蜡状物,能溶于热油和多种有机溶剂,不溶于水,均具有优良的乳化能力和分散力,适于用作油包水型(W/O)乳化剂,且易生物降解;而且都无毒无臭,可用作安全的食品添加剂。

    性能应用/失水山梨醇脂肪酸酯 编辑

    S-20

    1 、溶于油及有机溶剂,分散于水中呈半乳状液体。

    2 、在医药、化妆品生产中作 W/O 型乳化剂、稳定剂、增塑剂、润滑剂、干燥剂;纺织工业中作柔软剂、抗静电剂、整理剂;亦用作机械润滑剂;作为添加型防雾剂,具有良好的初期及低温防雾滴性,适用于 PVC ( 1 ~ 1.5% )、聚烯烃薄膜( 0.5 ~ 0.7% )、 EVA 薄膜。

    3 、用作机械润滑剂,石油和涂料工业乳化剂。

    S-40

    1 、溶于油及有机溶剂,热水中呈分散状。

    S-60

    1 、本品不溶于水,热水中呈分散状,是良好的 w/o 型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。

    2 、在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中;在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分;在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂;作为 PVC 、 EVA 、 PE 等薄膜的防雾滴剂使用,在 PVC 中用量为 1.5 ~ 1.8% ,在 EVA 中用量为 0.7 ~ 1% 。

    S-80

    1 、难溶于水,溶于热油及有机溶剂,是高级亲油性乳化剂。

    2 、用于 W/O 型乳胶炸药,锦纶和粘胶帘子线油剂,对纤维具有良好的平滑作用。用于机械、涂料、化工、炸药的乳化。在石油钻井加重泥浆中作乳化剂;食品和化妆品生产中作乳化剂;油漆、涂料工业中作分散剂;钛白粉生产中作稳定剂;农药生产中作杀虫剂、润湿剂、乳化剂;石油制品中作助溶剂;亦可作防锈油的防锈剂。 用于纺织和皮革的润滑剂和柔软剂。

    3 、作为薄膜防雾滴剂,具有良好初期和低温防雾滴性,在 PVC 中用量 1-1.5% ,聚烯烃中的用量为 0.5-0.7% 。

    S-85

    1、微溶于异丙醇,四氯乙烯,棉子油等。

    2、主要用于医药、化妆品、纺织、油漆以及石油行业等,用作乳化剂、增稠剂、防锈剂等

    制备过程/失水山梨醇脂肪酸酯 编辑

    山梨醇首先脱水形成己糖醇酐与己糖二酐,然后再与脂肪酸酯化,它一般是脂肪酸与山梨醇酐或脱水山梨醇的混合酯。因失水位置不同而产生多种异构体,结合不同的脂肪酸形成多种不同系列产品。最著名的是美国ICI公司的Span产品。

    添加视频 | 添加图册相关影像

    开放分类 我来补充
    生活食品饮食

    互动百科的词条(含所附图片)系由网友上传,如果涉嫌侵权,请与客服联系,我们将按照法律之相关规定及时进行处理。未经许可,禁止商业网站等复制、抓取本站内容;合理使用者,请注明来源于www.baike.com。

    登录后使用互动百科的服务,将会得到个性化的提示和帮助,还有机会和专业认证智愿者沟通。

    互动百科用户登录注册