桑茶是以名贵桑叶茶和十几种既是食品也是药品的本草食物为原料，经科学配伍、严格选料、精良加工而成。是方便携带、四季皆宜的冲泡型纯天然食物本草系列饮品。其产品原料成份的水浸出浓度充分而完全。[1][2] 桑茶是一种将桑叶与其他具有药用价值的本草植物混合制成的茶饮。桑叶，来源于桑科植物桑的干燥叶，传统上被用于中医，具有清热、润肺、平肝等功效。现代研究也表明桑叶含有多种生物活性成分，如黄酮类、多酚类物质，对健康有益。 介绍
在古代：桑叶又称"神仙叶"，作为中药和菜食，已经被广泛应用。
古代医典《本草纲目》中，对桑，作了至高无上的赞誉：“桑，东方之神木也。”桑有桑叶、桑葚、桑根、白皮、桑枝等。 