水仙

水仙属石蒜科水仙属植物,原产中国,在中国已有一千多年栽培历史,为中国传统名花之一。水仙花的植物特征为根、球茎、叶、花、果实。主要品系为单瓣型和重瓣型。水仙花栽培方法有土栽、沙栽、水栽及雕刻造型。花期一般为正常进行水养45~50天。水仙花在过年象征——思念,表示团圆,传说水仙花是尧帝的女儿娥皇、女英的化身。水仙花的花语是敬意。

编辑摘要
中文学名: 水仙 中文别名: 凌波仙、金盏银、落神香妃、玉玲珑、金银台、姚女花、女史花、天葱、雅蒜,中国水仙、天蒜、俪兰、女星
英文名: Daffodil 二名法 Narcissus
界: 植物界 门: 被子植物门
纲: 单子叶植物纲 目: 百合目
科: 石蒜科 属: 水仙属
种: 水仙 分布: 原产中国

目录

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1 基本介绍
2 产地分布
3 植物特征
4 主要品系
5 主要杂交品种
6 生态习性
7 栽培方法
8 雕刻造型
9 花期控制
10 繁殖方法
11 栽培要点
12 水仙对环境条件的要求
13 防止"哑花"
14 防治病虫
15 凋谢处理
16 培养技巧
17 有毒植物
18 化学成分
19 药理作用
20 应用处方
21 历史传说
22 生日花语
23 市场发展方向

水仙 - 基本介绍

中国水仙起源于中国,为法国水仙的变种,,隶属石蒜科水仙属法国水仙亚属的一个变种,为一类具有地下鳞茎的多年生草本植物。在中国已有一千多年栽培历史,为中国传统名花之一。水仙学名:Narcissus tazeta vai chimensis;英文名:Chinese Narsissus;别名:凌波仙子玉玲珑金银台、水仙花、姚女花女史花天葱雅蒜;形态特征:石蒜科多年生草本植物。地下部分的鳞茎肥大似洋葱,卵形至厂卵状球形,外皮棕褐色皮膜。叶狭长带状,二列状着生。花葶中空,扁筒状,通常每球有花葶数支,多者可达10余支,每葶数支,至10余朵,组成伞房花序。

水仙(Narcissus tazetta L. var. chinensis Roem.),又名:多花水仙、凌波仙子、金盏银台、洛神香妃、玉玲珑、金银台、雪中花等,属石蒜科水仙属多年生草本植物,原产中国,水仙花分布于东亚以及中国大陆的浙江、福建沿海岛屿等地,其中又以漳州最为集中,目前已由人工引种栽培。水仙起源于湖北江陵。在中国已有一千多年栽培历史,为中国传统名花之一。

形态特征

水仙花瓣多为6片,也有8片的,酷似椭圆形,花瓣末处呈鹅黄色。花

水仙花
蕊外面有一个如碗一般的保护罩。鳞茎卵状至广卵状球形,外被棕褐色皮膜。叶狭长带状,长30~80cm,宽1.5~4cm,全缘,面上有白粉。花葶自叶丛中抽出,高于叶面;一般开花的多为4~5片叶的叶丛,每球抽花1~7支,多者可达10支以上;伞房花序(伞形花序)着花4~6朵,多者达10余朵;花白色,芳香;花期1~3月。[1]
 根:水仙为须根系,由茎盘上长出,乳白色,肉质,圆柱形,无侧根,质脆弱,易折断,断后不能再生,表皮层由单层细胞组成,横断面长方形,皮层由薄壁细胞构成,椭圆形。为外起源,老根具气道。[2]
 
球茎:中国水仙的球茎为圆锥形或卵圆形。球茎外被黄褐色纸质薄膜,称球茎皮。内有肉质、白色、抱合状球茎片数层,各层间均具腋芽,中央部位具花芽,基部与球茎盘相连。叶:中国水仙的叶扁平带状,苍绿,叶面具霜粉,先端钝,叶脉平行。成熟叶长30~50厘米,宽1~5厘米。基部为乳白色的鞘状鳞片,无叶柄。栽培的中国水仙,一般每株有叶5~9片,最多可达11片。
 
花:花序轴由叶丛抽出,绿色,圆筒形,中空;外表具明显的凹凸棱形,表皮具蜡粉;长20~45厘米,直径2~3毫米。伞形花序;小花呈扇形着生于花序轴顶端,外有膜质佛焰苞包裹,一般小花3~7朵(最多可达16朵);花被基部合生,筒状,裂片6枚,开放时平展如盘,白色;副冠杯形鹅黄或鲜黄色(称金盏银台。尚有金盏金台——花瓣副冠均为黄色;银盏银台——花瓣副冠均为白色)。雄蕊6枚,雌蕊1枚,柱头3裂,子房下位。
 
果实:为小蒴果。蒴果由子房发育而成,熟后由背部开裂。中国水仙为三倍体,不结种实。

水仙 - 产地分布

水仙主要分布于中国东南沿海温暖、湿润地区,福建、浙江、上海、台湾、四川等地均有栽培,另外也产于朝鲜和日本,其中我国主要分布在福建漳州、上海崇明、浙江舟山。按产地的不同,又可以分为漳州水仙、崇明水仙、舟山水仙等,其中以漳州水仙最负盛名。水仙花朵秀丽,叶片青翠,花香扑鼻,清秀典雅,已成为世界上有名的冬季室内陈设的花卉之一。[1]


水仙 - 植物特征

:水仙为须根系,由茎盘上长出,乳白色,肉质,圆柱形,无侧根,质脆弱,易折断,断后不能再生,表皮层由单层细胞组成,横断面长方形,皮层由薄壁细胞构成,椭圆形。为外起源,老根具气道。

水仙水仙

球茎:中国水仙的球茎为圆锥形或卵圆形。球茎外被黄褐色纸质薄膜,称球茎皮。内有肉质、白色、抱合状球茎片数层,各层间均具腋芽,中央部位具花芽,基部与球茎盘相连。

:中国水仙的叶扁平带状,苍绿,叶面具霜粉,先端钝,叶脉平行。成熟叶长30~50厘米,宽1~5厘米。基部为乳白色的鞘状鳞片,无叶柄。栽培的中国水仙,一般每株有叶5~9片,最多可达11片。

:花序轴由叶丛抽出,绿色,圆筒形,中空;外表具明显的凹凸棱形,表皮具蜡粉;长20~45厘米,直径2~3毫米。伞形花序;小花呈扇形着生于花序轴顶端,外有膜质佛焰苞包裹,一般小花3~7朵(最多可达16朵);花被基部合生,筒状,裂片6枚,开放时平展如盘,白色;副冠杯形鹅黄或鲜黄色(称金盏银台。尚有金盏金台——花瓣副冠均为黄色;银盏银台——花瓣副冠均为白色)。雄蕊6枚,着生于花被管的副冠内,花药基生,雌蕊1枚,柱头3裂,子房下位,每室具胚珠多数。

果实:为小蒴果,近球形。蒴果由子房发育而成,熟后由背部开裂。中国水仙为三倍体,不结种实。

水仙 - 主要品系

水仙单瓣型水仙

(1)单瓣型:花单瓣,白色,花被6裂,呈盘状、白色,中心有一金黄色环状副冠,浅杯状,故称"金盏银台"亦名"酒杯水仙";若副冠呈白色,花多,叶梢细者,则称"银盏玉台"。

(2)重瓣型:花重瓣,白色,副花冠和雄蕊花瓣状,瓣形扭转呈簇,黄白相间,花被12裂,卷成一簇,称为“百叶水仙”或“玉玲珑”,花形不如单瓣的美,香气亦较差,是水仙的变种。

另外,还有1个变种,即近年漳州地区选育的新品种“金三角”,其与单瓣水仙主要不同在于副冠3裂,基部有联合,成为三角形排列。

水仙 - 主要杂交品种

水仙属植物种类繁多,栽培品种丰富.国际上一般将其分为13类,除了混杂类群和原始类群,其他包括:
(1)喇叭状副冠水仙群:花常单生,副花冠喇叭形,与花瓣近等长,初春至暮春开放.
(2)大杯状副冠水仙群:花单生,副花冠杯状,长度至少为花瓣的1/3,春季开放.
(3)小杯状副冠水仙群:花单生,副花冠杯状,长度不及为花瓣的1/3,春季或初夏开放.
(4)重瓣水仙群:花常单生,大型,重瓣或半重瓣,有的种类花较小,4-5朵簇生,春季或初夏开放.
(5)三蕊水仙群:每一花茎着生2-6朵花,花下垂,杯状,副花冠短,花瓣窄二反折,春季开放.
(6)仙客来水仙群:每一花茎着生1-2朵花,副花冠杯状,花瓣窄,先端尖并反折,初春至仲春开放.
(7)丁香水仙群:花茎常具花2朵至多朵,副花冠杯状,较短,花瓣常平展,较宽,先端圆,春季开放.
(8)法国水仙群(多花水仙群):花常簇生,每花茎着生12朵至更多朵,花小,芳香,秋末至仲春开放.
(9)红口水仙群:花常单生,有时2朵生于同一花茎上,杯状副花冠小,色艳,花瓣亮白色,芳香,暮春或初夏开放.
(10)围裙水仙群:花茎通常极短,单生,花瓣通常很小,杯状副花冠大,杯口开展,冬季至春季开放.
(11)裂杯水仙群:花常单生,杯状副花冠分裂至花瓣长度的一半以上,春季开放.

水仙 - 生态习性

中国水仙 性喜温暖、湿润,又要排水良好。以疏松肥沃、土层深厚的冲积沙壤土为最宜,ph5~ph7.5均宜生长。喜阳光充足。水仙花性喜阳光、温暖,白天水仙花盆要放置在阳光充足的向阳处给予充足的光照。因为植物需要通过叶绿素经过光合作用提供养分,这样才可以使水仙花叶片宽厚、挺拔,叶色鲜绿,花香扑鼻。反之,则叶片高瘦、疲软,叶色枯黄,甚至不开花。 

水仙 - 栽培方法

据中国花卉介绍:水仙花栽培方法有土栽、沙栽、水栽及雕刻造型。栽培技术要求不高,只要保持温度在15℃左右,有充足的阳光和勤浇水、常换水,养殖25天~30天就能开花。但要注意几点:

(图)水仙水仙

1.温度不能超过25℃以上,否则就停止生长进入休眠,造成花苞黄瘪痿干

2.阳光要充足,否则叶片会长成大蒜叶;

3.用的水要清洁,否则因水变质造成污染烂根。

水仙花生长有特殊的特性,它开花日期可以由人自己决定,如果要求它在春节期间开花,可在春节前20天~300天左右将鳞茎(水仙头)入盆栽植,入盆后它便开始生长至开花,现介绍几种养殖的方法:

土栽

土栽的土壤要求用疏松的腐殖土。栽植前将水仙头外表干枯的鳞茎片剥掉并刮去老根,加腐殖土至盆沿3厘米处。双手抱盆摇动,使腐殖土紧实,然后将水仙鳞茎盘座落在盆中,再继续加土约1厘米左右,接着浇透水,然后将花盆放在阴凉处,5天后待鳞茎盘长出根后,将花盆放到有阳光处养殖。土栽浇水要注意见干见湿,即土不干不浇水,一旦浇水就要浇到盆底漏水为止,浇水时间要选在早晚,否则会破坏根的生长。

沙栽
沙栽最好用洗干净的细沙,盆也要求透气好的瓦盆,栽植前先将沙装入盆中,装至盆沿3厘米处,然后将剥去老茎片和老根的水仙头坐落,在装好细沙的花盆中,再加1厘米左右的沙,使水仙头下茎埋入沙中1厘米左右。然后浇透水放在阴凉处。5天后将它放到有阳光处直到开花为止。用沙栽植水仙头要天天浇透水,不及时浇水会造成缺水,影响花的根生长。浇水也要求安排在早晚进行。

水栽
水栽前也要将老茎片和老剥离干净,然后放入养殖的水仙花盆中,加水至水仙头下球茎1厘米处左右,放到阴凉处,待鳞茎盘长出根后放到有阳光处到开花。水栽水仙花最好天天换水,一方面防止水变质污染引起烂根,另一方面天天换水,水干净长出的根也洁白漂亮。

水仙 - 雕刻造型

为了使花叶长势多姿、优美,需将花头进行雕刻处理。具体做法是:先将鳞茎外表干枯的鳞片剥掉并刮去老根,然后雕刻。雕刻时先看芽体长势,将弯势作为雕刻面,然后用小尖刀在离根盘2厘米处的鳞茎从左至右轻轻横切一条线,再在左右两侧各切一条竖线,然后逐层剥去横竖线范围内的鳞片,同时要挖去各芽体之间的鳞片,直至叶片和淡黄色花葶裸露,这时就可卷曲叶片。接着对花葶进行造型处理,用小刀在花葶上方,花苞下方处从上到下刮一条线或用针对花葶从上到下刺几针,花葶生长也就发生变态,同样也往伤口一侧弯曲。根据不同造型的要求刮削的程度和位轩也不同。经雕刻造型的水仙头要及时放入水中浸泡,伤口面朝下,以清除伤口分泌出的粘液,每天换水,浸泡大约2天-3天,待粘液清除干净,便可取出并用脱脂棉花盖住鳞盘(根盘)。然后将雕琢面朝上,放入水仙盆中加水放在阴凉处养殖。每天换水一次,保持水质干净,待鳞盘长出长为1厘米左右的时候,将水仙盆放在有阳光处养殖。记住养殖过程中温度不要超过20℃,要勤换水,每天换1次,勤喷水,每天喷1次~2次,常日照,这样培养出的花茂盛,花香,姿态优美。

水仙艺术

由于一般家庭多用水养水仙,所以我们着重介绍如何水养水仙花。

水仙的水养方法如下:将选购来的水仙鳞茎剥去外皮,去掉根部的护泥和枯根,然后用小刀剥去鳞茎上部3-4层外表皮,使其间的花芽露出,注意剥取时不要损伤花芽。再将鳞茎放入清水中浸泡一夜,第二天擦去切口流出的粘液,再直立放入水仙浅盆中,加水淹没鳞茎三分之一的为宜。盆中可用石英砂 、鹅卵石等将鳞茎固定。

白天水仙盆要放置在阳光充足的地方,晚上移入室内,并将盆内的水倒掉,以控制叶片徒长。次日晨再加入清水,注意不要移动鳞茎的方向。刚上盆时,水仙可每日换一次水,以后每2~3天换一次,花苞形成后,每周换一次水。水仙在10~15度环境下生长良好,约45天即可开花,花期可保持月余。

水仙水养期间,特别要给予充足的光照,白天要放在向阳处,晚间可放在灯光下。这样可防止水仙茎叶徒长,而使水仙叶短宽厚、茁壮,叶色浓绿,花开香浓。水养水仙,一般不需要施肥,如有条件,在开花期间稍施一些速效磷、肥,花可开得更好。

水养水仙花如果管理得当并采用一定的方法,不仅开花鲜艳,还能人为延长花期,甚至定时开花,下面介绍几种水养水仙的窍门。

1.延期法:用两片阿司匹林碾成粉末,放入1000毫升的水中,溶化后洒在正在开花的水仙盆中,可使水仙花期延长一周左右的时间。

2.增艳法:当水仙花花莛长到25厘米左右的高度时,用医用注射器将蒸制糕点的食用色素的水溶液注入到莛茎内,注入点为茎杆高度的上1/4处。

3.定时法:若使水仙在春节前夕开花,提前一个月把水仙放入水仙盆中,用几粒石子把水仙球固定住,注入清水放在阳光充足的地方进行水培,每天或隔天换一次水,再在水中放入几粒盐,这样既能使水仙在春节开花,又能延长开花期。

水仙 - 花期控制

水养水养

一般水仙球正常进行水养45~50天可如期开花。所谓正常水养,即要保证水仙水养后,每天有6小时的光照时间,室温保持在10~15度左右为宜。如遇天气反常,光照不足,温度过低(过高),那就要采取措施,使水仙能如期开花。常用办法:①气温过低、光照不足时,可给水仙盆内换上12-15度的温水;晚上用塑料薄膜围住水仙盆,并用60瓦灯光距花40~50厘米处,进行增温和加强光照,同时要给水仙叶面喷水,防止温度骤然增高。②气温过高时,则要在水仙盆中适量加入冷水,夜间将盆中水倒掉,进行低温处理,这样可使水仙推迟开花,③花蕾期喷施花朵壮蒂灵,可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。

水仙花的培育与气温变化有密切关系,所以要控制花期就要调节温度。如需春节期间开花,一般可于节前26天左右开始浸水催花。处理好水仙头,令其正常生长。
①遇气温偏高,水仙生长速度快,有提前开花的迹象时,要适当遮荫,以减少阳光的照晒。
②遇低温寒潮,估计不能如期开花,则需防寒保暖,增加光照,必要时采取人工保暖措施,如使用温度调节器或用温水养花等,阴雨天还可用电灯补充光照。

水仙增温催花
水仙在低温下生长缓慢,可用增温的方法催花:
①阳光增温:白天移放室外阳光下,或室内朝南阳光充足的玻璃窗前,直至开花为止。
②灯光增温:在花盆中罩上塑料罩,开电灯照射,待罩内升温至23℃停止。
③电热器增温:开启电热器或将电吹风放置在不至烫伤水仙花的位置,让暖风徐徐吹拂花体,连续数天至花朵绽放。
④温水增温:在水盆内放入少量温水,让水温升到12~15℃。

盐延长水仙花期
当水仙花全部盛开时,将少量食盐放入盆中,能使花期延长。切忌在水仙含苞待放时就放盐,否则反而会抑制花蕾开放。

中国水仙需要经过2~3年的种植才能开花。在秋季9~10月间栽培,翌年5月叶子枯黄,6月以鳞茎球形式进入休眠,休眠期间鳞茎球继续进行生理、生化活动。用侧球繁殖的,第二年进入休眠后挖球,经过贮藏期,其中大球冬天开花,一般l球l枝花,市售的祟明水仙就是这样。用侧芽繁殖的,第二年休眠后挖球,秋季再行种植,冬季开花,也是l球l技花。从侧球种植1年(跨2年)的和侧芽种植2年(跨3年)的球根中,精选大形的优良鳞茎球作种球,秋季进行阉割加工后,再行种植,精心培养,次年可获得1个形体大、两边具侧球、开多枝花的鳞茎球,即商品球。

水仙生长发育各阶段(如营养生长期、鳞茎膨大期、花芽分化期、开花期)需要不同的环境条件。其根、茎、叶、花各部器官对环境条件的要求也不一致。水仙生长期喜冷凉气候,适温为10~20℃,可耐0℃低温。鳞茎球在春天膨大,干燥后,在高温中(26℃以上)进行花芽分化。经过休眠的球根,在温度高时可以长根,但不发叶,要随温度下降才发叶,至温度约6~10℃时抽花苔。在开花期间,如温度过高,开花不良或萎蔫不开花。在温度适当的情况下,它喜光照,也较耐阴。对培养开花的球根,长时间的光照能抑制叶片生 长,有助花摹伸长,高出叶片。生长期间好肥水,如缺水,则生长欠佳。生长后期需充分干燥,否则影响芽分化。土壤要疏松、膨软、中性或微酸性

水仙 - 繁殖方法

水仙水仙

一、侧球繁殖:这是最普通常用的一种繁殖方法。储球着生在鳞茎球外的两侧,仅基部与母球相连,很容易自行脱离母体,秋季将其与母球分离,单独种植,次年产生新球。

二、侧芽繁殖:侧芽是包在鳞茎球内部的芽。只在进行球根阉割时,才随挖出的碎鳞片一起脱离母体,拣出白芽,秋季撤播在苗床上,翌年产生新球。

三、双鳞片繁殖:1个鳞茎球内包含着很多侧芽,有明显可见的,有隐而不见的。但其基本规律是闲两张鳞片1个芽。用带有两个鳞片的鳞茎盘作繁殖材料就叫双鳞片繁殖。其方法是把鳞茎先放在低温4~10℃处4~8周,然后在常温中把鳞茎盘切小,使每块带有两个鳞片,并将鳞片上端切除留下2厘米作繁殖材料,然后用塑料 袋盛含水50%的篮石或含水6%的砂,把繁殖材料放入袋中,封闭袋口,置20~28℃温度中黑暗的地方。经2~3月可长出小鳞茎,成球率80~90%。这是近年开始发展的新方法,四季可以进行,但以4~9月为好。生成的小鳞茎移栽后的成活串高,可达80~100%。

四、组织培养:用MS养培基,每升附加30克蔗糖与5克的活性炭,用芽尖作外植体,或用具 有双鳞片的茎盘5×10毫米作外植体,PH值5~7;装入20×100毫米的玻璃管中,每管10毫升培养基, 经消毒后,每管植入一个外植体,然后在25℃中培养,接种10天后产生小突起,20天后成小球,1 月后转入在含NAA0.1/毫克l/2MS的培养基中,6~8周后有叶、有根,移栽在大田中,可100% 的成活。用茎尖作外植体的,还有去病毒的作用。

水仙 - 栽培要点

1.耕地浸田:8-9月把土地耕松,然后在田间放水没灌,浸田l一2周后,把水排干。随后再耕翻5-6次,深度在35厘米以上,使下层土壤熟化、松软,以提高肥力,减少病虫害和杂草,并增加土壤透气性。 
2.施肥作畦:水仙需要大量的有机肥料作基肥。3年生栽培,每亩需要有机肥5000-l万公斤,适当拌一些过磷酸钙或钙镁磷肥,约20-50公斤,2年生栽培用肥量减半,1年生栽培的可以更减少些。这些肥料要分几次随翻地翻入土中,使土壤疏松,肥料均匀,然后将土壤表面整平,作成宽120厘米,高40厘米的畦,沟宽约35 -40厘米。畦面要整齐、疏松,沟底要平滑、坚实,略微倾斜,使流水畅通。 
3.种球阉割:为了使鳞茎球经过最后一次栽培后飞跃增大,有利于多开花,需采用种球阉割手术。这项手术的原理与一般植物剥芽一样,是使养分集中,主芽生长健壮,翌年能获得一个硕大的鳞茎球。不同的是它的侧芽是包裹在鳞片之内的,不剖开鳞片就无法去除侧芽。阉割的技术难度较大,操作时要泾渭分明,既要去掉全部侧芽,又不能伤及主芽及鳞茎盘。侧芽居于主芽扁平叶面的两侧,阉割时,首先对准侧芽着生的位置,然后用左手拇指与食指捏住鳞茎盘,再用右手操刀阉割。阉割刀宽约1.5厘米,刀口在先端为回头形。阉割时,挖口宜小,如果误伤了鳞茎盘与主芽时,球就无用,应抛弃之。加发现内部鳞片有黑褐色斑驳者,也应抛弃不用。 
4.种球消毒:种植前用40%的福尔马林100倍液浸球5分钟;或用0.1%的升汞水浸球半小时消毒。如有螨存在,可用0.1%的三氯杀螨醇浸种10分钟。 
5.种植:漳州10月下旬种植,上海多在9月底-10月上旬种植。由于水仙叶片是向两侧伸展的,因此采用的株距较小、行距较大,3年生栽培用15x 40厘米的株行距,2年生栽培用12x 35厘米的株行距。种植时要逐一审查叶片的着生方向,按未来叶片一致向行间伸展的要求种植,以使有充足的空间。为使鳞茎坚实,宜深植。l、2年生栽培,深约8-10厘米,3年生栽培,深约5厘米。种后覆盖薄土,并立即在种植行上施腐熟肥水。种后清除沟中泥块,拉平畦面,并立即灌水满沟。次日把水排干,待泥粘而不成浆时,整修沟底与沟边并予夯实,以减少水份渗透,使流水畅通。修沟之后,在畦面盖稻草,3年生者覆草宜厚,约5厘米,l、2年生者,覆草可薄些。覆草时,使稻草根伸向畦两侧沟中,梢在畦中重叠相接。种植结束后放水,初期水深约8一10厘米,l周后加深到15-20厘米,水面维持在球的下方,使球在土中,根在水中。深达沟水中,根梢在畦头的中央重叠相接。初期沟水深约8一10厘米,l周后再加深到15-20厘米,水面维持在鳞茎球下方,使根在水中,球在土中。 

水仙 - 水仙对环境条件的要求

1  水仙花喜温暖湿润气候,尤宜在冬无严寒夏无酷暑、春季多雨的 地方种植。
2  喜水耐肥,要求疏松、富含有机质和水分充足的中性或微酸性壤土,但也耐旱、耐贫瘠。 
3  水仙喜阳光,也耐半阴。
4  花期宜水分充足。 
5  水仙属短日照植物,每天有10小时光照便能开花。 
6  水仙生长发育各阶段需要不同的环境条件。 
7  水仙生长期喜冷凉气候,适温为10-20℃,可耐0℃低温。 
8  后期喜温暖,气温20~25℃,湿度70~80%,最适合鳞茎膨大。 
9  水仙对水分的要求比一般花卉要高,生长发育旺盛期要保证水分供应。生长后期需充分干燥,否则影响芽分化。 
10  水仙的花芽分化是在夏季高温休眠期进行,田间生长至收获都没有形成花芽,收获后再经过一段时间才开始花芽分化。
11  花芽发育抽薹宜在较低的气温,以9℃为宜。
12  喜阳光充足的环境,光照不足生长细弱,不利于养分制造和积累。

水仙 - 防止"哑花"

所谓"哑花",是指水仙在水养过程中,花葶中途夭折,花蕾枯萎或花蕾未开先衰的现象。"哑花"现象主要由以下几种原因引起:

水仙水仙

(1)水仙球质量差。球体小,花芽发育不良;球体遭受病虫害,根盘干朽,发根少,体质弱。

(2)养护不当。换水不勤,光照不足,室温过高,通风不良,造成叶片徒长,花葶瘦弱。此外,换水时碰伤根和花葶,也会导致出现"哑花"。

(3)水养季节不当。如霜降前鳞茎处于休眠期或清明后气温升高时进行水养,均会出现"哑花"。

要防止"哑花",首先要挑选三年生的优质鳞茎进行水养。水养用水最好使用雨水或池塘水,如用自来水,应贮存一天再用。再就是要保证所养水仙光照充足,每日不少于6小时,还要注意室内通风。气温保持在12~15度,最利于水仙生长。在北方,天气干燥,每天要向水仙植株喷水。

水仙 - 防治病虫

水仙主要病虫害有大褐斑病叶枯病线虫病曲霉病青梅病等。褐斑病,主要危害水仙的叶和茎。初染时出现于叶尖,褐色,大片感染时叶和梗均会出现病斑,使叶片扭曲,植株停止生长,导致枯死。发病初期,可用75%百菌清可湿性粉剂600~700倍水溶液,每5~7天喷洒一次,连喷数次可控制病害发展。

种植前剥去膜质鳞片,将鳞茎放在0.5%福尔马林溶液中,或放在50%多菌灵500倍水溶液中浸泡半小时,可预防此病发生。枯叶病,多发生在水仙叶片上,初发时为褪绿色黄斑,然后呈扇面形扩展,周边有黄绿色晕圈,后期叶片干枯并出现黑色颗粒状物。此病可于栽植前剥去干枯鳞片,用稀高锰酸冲洗2~3次预防。病发初期,可用50%代森锌1500倍水溶液喷洒。线虫病,主要危害水仙的叶片和花茎。初发时,水仙叶片和花茎上会出现黄褐色镶嵌条纹,然后出现水泡状或波涛状隆起,导致叶和茎表皮破裂而呈褐色,直至枯萎。此病可用40~43度的0.5%福尔马林液浸泡鳞茎3~4小时加以预防。如在养护过程中发现植株染病严重,应立即将病株剔除并销毁

水仙 - 凋谢处理

春节过后,水仙花就凋谢了。通常人们都会把开过花的水仙球扔掉,这其实很可惜。水仙是一种多年生植物,它是靠鳞茎来繁殖的,如果将那些已开过花的鳞茎再埋到土里,它就可以继续生长繁殖。

(图)水仙水仙

选择背风向阳、土层深厚的菜园地或苗圃地,深耕耙平后筑成高垄,在垄上开沟,将已开过花的鳞茎埋入其中,叶片自然保留。一个月后,叶片枯萎休眠,此时掘起鳞茎,切掉须根,并沿基部剪去已枯黄的叶片,然后再将鳞茎埋入,深度以10厘米为宜,同时施入腐熟饼肥液或人粪尿,然后耙平。不能图省事,往花盆里一埋了事,因为鳞茎要在土壤里度过漫长的、夏、秋三个季节,特别是夏、秋两季,高温炎热,鳞茎埋入其中,上面又无叶片,如果忘记给它们浇水施肥,会造成干旱死亡。

处理好鳞茎后,后面的工作就是日常的养护管理,平时只要注意给予园地充足的养分,同时保持园地湿润但不积水,鳞茎就能自然生长。等到11、12月份的时候,再将鳞茎挖出,那时你会发现老鳞茎已腐烂变空,但它的周围却繁殖出许多大大小小的鳞茎。把那些个大芽多的鳞茎挑选出来,洗净上面的泥土,剥除表层的褐色皮膜,再放在外面晒上几个小时的太阳,然后用刀在球顶部划一“十”字形切口,深度以不伤及鳞片内芽眼为度,以利芽、叶长出。放入清水中浸泡24 小时,洗净切口上流出的胶状黏液,即可进行正常水养了。一般3天后,球底部可长出白色须根,球顶芽眼也渐渐萌出叶片。至于那些个小的鳞茎,因当年不会开花,就让它们在土壤里再生长一年,待翌年发育壮实后,再挖出进行水养。

水仙 - 培养技巧

阿斯匹林可助水仙花盛开
用1~2片阿斯匹林药片,放入水中溶解透,取代水仙花盆中的清水,可使花更壮实茂盛。
②水仙增温催花 
水仙在低温下生长缓慢,可用增温的方法催花: 
阳光增温:白天移放室外阳光下,或室内朝南阳光充足的玻璃窗前,直至开花为止。
灯光增温:在花盆中罩上塑料罩,开电灯照射,待罩内升温至23℃停止。
电热器增温:开启电热器或将电吹风放置在不至烫伤水仙花的位置,让暖风徐徐吹拂花体,连续数天至花朵绽放。 
温水增温:在水盆内放入少量温水,让水温升到12~15℃。 

③盐延长水仙花期 
当水仙花全部盛开时,将少量食盐放入盆中,能使花期延长。切忌在水仙含苞待放时就放盐,否则反而会抑制花蕾开放。
或用两片阿司匹林碾成粉末,放入1000毫升的水中,溶化后洒在正在开花的水仙盆中,可使水仙花期延长一周左右的时间。 
④增艳法
当水仙花花莛长到25厘米左右的高度时,用医用注射器将蒸制糕点的食用色素的水溶液注入到莛茎内,注入点为茎杆高度的上1/4处。 
⑤防止烂根。
首先,晚上空水的话根须不会干枯。 须根发黄发软:要勤换水。水仙花要保持水的清洁,最好2—3天换水一次,以防止根腐烂。发黄处可用柔软牙刷轻刷。 

水仙 - 有毒植物

毒性: 该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全草有毒,鳞茎毒性较大。误食后有呕吐腹痛脉搏频微、出冷汗、下痢、呼吸不规律、体温上升、昏睡、虚脱等,严重者发生痉挛、麻痹而死。鳞茎的浸剂对豚鼠、兔和猫的子宫都有很强的兴奋作用,能使鸽呕吐。小鼠腹腔注射水仙总生物碱LD50为182mg/kg;狗肌肉注射16mg/kg,出现活动减少、不食,部分死亡。

水仙的花、枝、叶都有毒,所以要警防小孩子无意间的吞食。同时接触花叶和花的汁液,可导致皮肤红肿。

水仙 - 化学成分

鳞茎含生物碱1%,主要是前多花水仙碱(5-18),其次有伪石蒜碱(5-2)、石蒜碱(5-1)、雨石蒜碱(5-3)、多花水仙碱(S-17)、高石蒜碱(5-6)、石蒜宁碱(5-5)、网球花定碱(S-15)Ig,01、水仙明(narciprimine)、水仙瑞亭(narcicriptine)、水仙灵(narcisline)、水仙拉(narciclasine)及马吉素(margeline)等b,’,最近又分出O-甲基马瑞替定(O-methylmaritidine)[40]。叶主要含石蒜碱(5-1),其次有多花水仙碱(5-18)及网球花定碱(5-15)等[41]。花含黄酮异鼠李素(isorhamnetin)和水仙甙(narcissin)。水仙总生物碱提取物、前多花水仙碱(5-18)、水仙拉、水仙甙有抗癌和抗病毒作用[38,42,43]。

水仙 - 药理作用

水仙有一定的药理作用。其鲜花含挥发油0.2~0.45%, 主要成分为丁香油酚苯甲醛苄醇桂皮醇。日本产水仙花含挥发油0.011%, 其中成分为芳樟醇25%, 乙酸苯酯24.8%, 苄醇8%等。水仙根含伪石蒜碱、石蒜碱、多花水仙碱、漳州水仙碱等多种生物碱。水仙生物碱有一定的抗癌和抗病毒活性。同属植物白水仙鳞茎中含白水仙胺、石蒜碱、多花水仙碱、雪花莲胺碱、石蒜胺碱及伪石蒜碱。其药理作为: ①对子宫的收缩作用。②抗肿瘤作用。③抗病毒作用。但有一定的毒性。

水仙黄水仙

(一) 药用与采集: 药用花, 早春盛开时采, 鲜用或阴干备用。水仙根, 春、秋采为佳。将根头挖起, 截取苗茎, 须根, 洗净泥沙, 用开水潦后, 晒干, 或纵切成片, 晒干备用。

(二) 性味与归经: ①《纲目》: 味苦、微辛, 性滑寒, 无毒'。②《本草丹新》: 性寒, 味甘苦, 有毒。入心、肺二经。

(三) 功能与主治: 水仙花有法风除热, 活血调经之功能, 主治妇女子宫病, 月经不调等病症。水仙根治痈肿疮毒, 虫咬, 鱼骨埂, 排热消肿, 去风癖等。

水仙 - 应用处方

1.治妇人五心发热: 水仙花、干荷叶赤芍药各等份。为末, 每汤服二钱。 (《卫生易简方》)

2.乳痈及一切肿毒: 水仙根头捣烂敷患处。 (《岭南采药录》)

3.耳前耳后肿, 颊肿: 取水仙根头捣敷或捣汁涂抹。

4.一切毒虫咬伤: 水仙根茎捣烂绞汁涂抹。

5.牙痛: 水仙根球捣如泥, 铺在布上或纸上, 贴敷患侧面颊。 (5~7见《妙药奇方》)

6.乳腺炎并腋下已形成肿块, 发高烧, 浑身发寒时: 取水仙球根捣烂, 敷满乳房 (乳头除外) 。每日换敷2~3次。

7.乳疮、背疮、大腿大脓疮、对口疮, 不管已溃和未溃: 水仙花花蕾和红糖各等量, 调和成粘糊状膏药, 厚敷患处。

水仙 - 历史传说

水仙花在过年象征——思念,表示团圆

水仙花神娥皇与女英

水仙别名金盏银台,花如其名,绿裙、青带,亭亭玉立于清波之上。素洁的花朵超尘脱俗,高雅清香,格外动人,宛若凌波仙子踏水而来。水仙花语有两说:一是“纯洁”。二是“吉祥”。

传说水仙花是尧帝的女儿娥皇女英的化身。她们二人同嫁给舜,姊姊为后,妹妹为妃,三人感情甚好。舜在南巡崩驾,娥皇与女英双双殉情于湘江。上天怜悯二人的至情至爱,便将二人的魂魄化为江边水仙,二人也成为蜡月水仙的花神了。前人据此不知写下许多赞美水仙花的诗篇,如曹植《洛神赋》,宋代高似孙的水仙花前赋与后斌。若把他们抒写水仙花的美凝聚到一点,便是“纯洁”。

传说在福建园山有一位善良的农妇,救济了饥饿垂死的乞丐。这乞丐原是神仙,将吃的饭喷在屋的四周,后来长出金盏银台水仙花。在民间赠送水仙的含义便为赞美您心好必有好运,祝贺您吉祥如意,万事称心。

在西方,水仙花的意译便是“恋影花”,花语是坚贞的爱情,引伸一下便是自省对爱情的诚挚。

水仙花:古希腊水仙花

有个美少年名叫纳西索斯,凡是见过他的少女都会情不自禁的爱上他,可是孤傲的纳西索斯对所有的少女都无动于衷。水妖艾蔻因为爱他不得而由爱生恨,便向复仇女神祈祷:“让无法爱上别人的纳西索斯爱上自己吧!”她的祈求应验了。

后来当纳西索斯来到湖边弯下腰喝水时,看见湖面上映着自己俊美的倒影,立刻爱上自己。从此,他每天都到湖边来,起初是顾影自我陶醉,渐渐地变成顾影自怜,后来终于憔悴而死。

少女们知道后,到处寻找他死去的灵魂,结果就在他常去的湖边发现一朵孤挺的花,少女们为了纪念纳西索斯,便用他的名字为这朵花命名,因为水仙除了自己以外再也看不到别人了,因此水仙的花语就是只爱自己……[2]

水仙 - 生日花语

水仙花的花语是敬意

(图)水仙水仙

花语:敬意(Respect)
水仙的花种里影响英国人最深的是野生水仙,它受到多位英国诗人画家,包括大诗人华滋华斯的喜爱。因此野生水仙花的花语是-敬意。

凡是在这一天出生的人,天生就受到人们的尊敬,并具备赢得别人敬意的特质,只不过有时会有独善其身的倾向。虽然获取尊重却失去亲近,因此有时会因疏远而失恋啊!
水仙花语

中国水仙:多情、想你

西洋水仙:期盼爱情、爱你、纯洁

黄水仙:重温爱情

山水仙:美好时光、欣欣向荣
水仙花的中国花语有两说:一是纯洁,或作纯洁的爱情,专用于妇女,赞扬其美德。二是吉祥,用于亲友及家庭,祝愿走好运。春节的礼尚往来,赠水仙的含义为赞美你心好有好运,祝贺你吉祥如意,万事称心。水仙花作为春节清供,以增加家庭幸福气氛。[3]

水仙 - 市场发展方向

2012年以来,水仙花市场已经朝着盆景化发展,尤其随着水仙花雕刻造型艺术的推广普及,水仙盆景市场已日益扩大,水仙盆景能挖掘水仙花球的艺术潜在力,使水仙花球价值提高,增加花农收入,还能使水仙花质量进一步亮化,花梗的粗细与壮弱,花朵大小与数量,一目了然,看得到、摸得着,对提高水仙花质量将产生积极的作用。

成立专业合作社养殖水仙也是一个发展方向。改革开放以来,花农有着长期而稳定的土地承包经营权,家庭经营的主体地位逐步确立。但是,农民的小规模、家庭化生产越来越难以获得完整、准确、及时的市场信息以指导生产,使得一家一户的农业生产很难抵御市场风险。专业合作社可以作为农民与市场之间的一个桥梁,集合广大农民的力量来调节产、供、销之间的利益关系,把农户组织起来,使分散的家庭经营联合起来形成规模,降低获得资金、技术、信息等各种生产要素的成本,共同抵御市场风险。因此,成立专业合作社集约养殖也是今后水仙养殖发展的一个重要方向。

相关文献

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参考资料:
[1]^引用日期:2010-01-27
[2]^引用日期:2010-01-27
[3]^引用日期:2010-01-27
扩展阅读:
1花痴网

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词条名称权威定名

  • 正式名称:

    水仙

  • 应用学科:

    农学-园艺作物

  • 英文名称:

    polyanthus narcissus;Narcissus tazetta L.var.chinensis Roem.

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  1. 创建者:啊华
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  4. 最近更新时间:2014-02-19 09:47:40
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