淮山茨实扁豆排骨汤
以淮山、猪排为主料制成的美食
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淮山
芡实
扁豆排骨汤
是一道菜品,主料为淮山、
茨实
、猪排骨、
炒薏米
。
材料
淮山
15克,芡实15克,炒薏米15克,
炒扁豆
15克,北芪12克,
白术
10克,猪排骨200克。
制法
1 先用水浸泡淮山,以去掉
硫磺
之味。