燕屋——顾名思义，即是给燕子住的房子。在东南亚一带，投资者兴建燕屋给金丝燕集体栖息、筑巢、产卵、孵化，小燕子能飞了会留下燕窝。 每次金丝燕繁育下一代都会重新筑巢，之前筑的巢可供人们采摘，即为燕窝。
燕屋起源
古代南洋采燕人常在无人小岛的山洞中采摘燕窝，冒着生命危险攀附于悬崖峭壁间。据说早在19世纪70年代，印尼东爪哇的一位名叫苏加诺马，背井离乡外出谋生数年，当他再回到家里时，惊奇地发现生产食用燕窝的金丝燕竟在他破旧的屋子里做窝了。他深知燕窝的名贵，认定是上天赐给他的财运，于是他把原来的房子让给金丝燕，他的家也就成了世界上最早的燕屋。有远见的华人，便把这类燕屋买了下来，加以改造，但当时是科技设备缺乏的时代，燕屋成功与否全凭运气。 因为当时这类燕屋为业者 带来了巨大的财富，所以逐渐的，燕屋养燕就成了一种生意和行业。
