爆乌花
爆乌花
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条目
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爆乌花主料为
墨鱼
、香菜及
玉兰片
。
原料
鲜墨鱼肉500克，香菜15克，湿淀粉、木耳、姜末、葱末、
料酒
、
青豆
、大蒜末、精盐各5克，水发玉兰片25克，味精、
白糖
、胡椒粉1克，
花生油
5克
爆乌花
制作过程
