“百合花”是个多义词,全部含义如下:

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百合花[植物]

百合花(学名:Lilium)是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有百多个品种,其中55种产于中国。它原来出生于神州大地,由野生变成人工栽培已有悠久历史。早在公元4世纪时,人们只作为食用和药用。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如:亚洲百合、麝香百合、香水百合、火百合、姬百合等。百合花含有人体所需的多种维生素,矿物质及糖、铁、钙等微量元素,具有极高的药用人命百合花性微寒平,味甘微苦,能清凉润肺,去火安神,实属炎炎夏日之首次选清凉饮品。

编辑摘要
中文学名: 百合花 中文别名: 强瞿、番韭、山丹、倒仙
英文名: Lilium 界: 植物界
门: 被子植物门 纲: 单子叶植物纲
目: 百合目 科: 百合科
族: 百合族 属: 百合属
种: 野百合 分布: 分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区
拉丁学名: Lilium brownii var. viridulum
功效: 养阴清热,滋补精血。 主要品种: 金百合、玉米、水仙、香水百合

目录

百合花[植物] - 植物简介

百合花百合花
百合花主要用来作观赏用途,尤以荷兰日本输出的切花品种居多。百合花的球根含丰富淀粉质,部份更可作为蔬菜食用;在中国,百合的球根晒干后更可用来煮汤。


百合花[植物] - 产地分布

中国日本北美欧洲等温带地区。百合花姿雅致,叶片青翠娟秀,茎干亭亭玉立,是名贵的切花新秀。

百合花[植物] - 形态特征

百合花百合花
鳞片的外性是种的分类依据之一。多数百合的鳞片为披针形,无节,鳞片多为复瓦状排列于鳞茎盘上,组成鳞茎。茎表面通常绿色,或有棕色斑纹,或几乎全棕红色。茎通常圆柱形,无毛。叶呈螺旋状散生排列,少轮生。叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。叶无柄或具短柄。叶全缘或有小乳头状突起。花大、单生、簇生或呈总状花序。花朵直立、下垂或平伸,花色常鲜艳。花被片6枚,分2轮,离生,常有靠合而成钟形、喇叭形。花色有白、黄、粉、红等多种颜色。雄蕊6枚,花丝细长,花药椭圆较大。

百合花[植物] - 生长习性

百合耐寒,但最适生长温度在15--25度之间,低于10度或高于30度均生长不良。百合一般喜在ph值为5.5--6.5的偏酸性土壤及容重在1克/立方厘米以下富含腐殖质的土壤。忌水淹,喜半荫环境,但过度荫蔽会引起花茎徒长和花蕾脱落。多数品种的百合花喜光照,南方一带宜栽种在遮阳半阴处。百合花适宜肥沃疏松、排水良好的土壤,对腐殖质要求不太高,PH值为中性或偏酸性,百合花为短日照植物,要求暖湿冷凉气候,怕高温炎热。

百合花[植物] - 医药价值

百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被中医引用,历代《本草》中有详尽的记述。中医认为:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳咳唾痰血虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等;临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。

百合花[植物] - 栽培历史

百合花百合花
百合又称百合蒜,根如大蒜,味如山诸,百合的地下茎为鳞茎。百合花叶片青翠,花形各异,品种丰富。百合花,是一种从古到今都受人喜爱的世界名花。它原来出生于神州大地,由野生变成人工栽培已有悠久历史。早在公元4世纪时,人们只作为食用和药用。及至南北朝时代,梁宣帝发现百合花很值得观赏,他曾诗云:“接叶多重,花无异色,含露低垂,从风偃柳”。赞美它具有超凡脱俗,矜持含蓄的气质。至宋代种植百合花的人更多。大诗人陆游也利用窗前的土丘种上百合花。他也咏曰:“芳兰移取遍中林,余地何妨种玉簪,更乞两丛香百合,老翁七十尚童心”。时至近代,喜爱百合花者也不乏人。昔日国家名誉主席宋庆龄平生对百合花就深为赏识,每逢春夏,她的居室都经常插上几枝。当她逝世的噩耗传出后”,她生前的美国挚友罗森大夫夫妇,立即将一盆百合花送到纽约的中国常驻联合国代表团所设的灵堂,以表达对她深切的悼念。

中国的百合花传到世界各国后,也备受大众的推崇。日本人民于公元720年间就曾将百合花作为贡品献给天皇。罗马的圣经《新约•马太福音》载有“百合花赛过所罗门(以色列国王)的荣华”一语。到了12世纪,智利法国还把百合花作为国徽的图案,鼓励公众为争取民族独立和经济繁荣而斗争。

何以中外人士都这么赞扬百合花呢?原来它的种头是由近百块鳞片抱合而成,古人视为“百年好合”、“百事合意”的吉兆。故历来许多情侣在举行婚礼时都要用百合来做新娘的捧花。除了这种好意头之外,它那副端庄淡雅的芳容确实十分可人。它植株挺立,叶似翠竹,沿茎轮生,花色洁白,状如喇叭,姿态异常优美,能散发出隐隐幽香,被人誉为“云裳仙子”。故在国际花卉市场上长期走俏,历久不衰。

但随着时代的进步,欧美园艺专家感到中国百合的花色品种过于单调,于是他们就通过杂交育种途径去创造新的品种。经过近半个世纪的努力,终于选育出一批统称为“金百合”的新花。其特色是打破了中国百合全是一茎一朵、单纯白色的现状,变成一茎多朵,花色既有金黄、橙红和淡紫,又有彩斑、条纹等其它图案颜色,从而更加丰富了观赏的内涵。例如美国的“火黄”,其朵头较大;金光闪闪,秀丽非凡,每枝能开花五六朵。又如由荷兰人改良的“卷丹”,花色橙红,花被反卷,内有紫色斑点,伸出丝丝雄蕊,每枝能开花七八朵。另外还有些品种不但秀丽诱人,而且还蕴含香味,最适宜做厅堂的插花,使人们欣赏起来。不禁引发出“夜深香满屋,疑是酒醒时”的感觉。不论白百合或是金百合,都具有抗寒、喜光、耐肥、畏湿的特性,适宜生长的温度为12~18℃。在冬天即使气温降至3~5℃亦不会冷死。如果缺乏阳光,长期遮阴就会影响正常开花。但它们对地域的适应性较广,南北各地都可地种或盆栽。因它属球根植物,可用种头直接播种,要求深播至六七厘米,以便侧根能够深扎,尽量多吸收养分。所需的植料以沙质壤土为好,不宜用粘土和石灰土之类。如果用了塘泥种植,也要适当掺入一些河沙和木炭碎,使植料疏松透气才能适时开花。

新涌现的金百合,其种头暂时仍要从国外进口供应。在栽培过程中,对磷钾肥的需要量较多,播种前最好用一些骨粉,草木灰和花生鼓做基肥。在幼苗时适当追施化学氮肥,这样就能生长壮旺。在长江以南各地,金百合的早熟品种从播种至开花约需120天左右;中迟熟品种则要15O天左右。如要控制在春节前开花上市,必须预早了解所购品种的熟期如何,并预测天气的变化来确定播种日期,防止造成不能应节上市的失误。

百合开花之后,很多人就把球根扔掉。其实它仍有再生能力,只要将残叶剪除,把盆里的球根挖出另用砂堆埋藏,经常保湿勿晒,翌年仍可再种1次,并可望花开二度。[1]

百合花[植物] - 传说

百合花百合花
在一个遥远的峡谷里,一颗百合花的种子落在了野草丛中,并在那里发芽生长。百合花在没有开花之前和野草是没有什么区别的,于是其它野草都认为它是其中的一员。只有百合花知道自己是一朵花,一朵不同于其它野草的花。所以当百合花开出一个花蕾的时候,其它野草都嘲笑它、孤立它,认为它是野草的异类,但依然不认为它是一朵花。百合花总是默默地忍受着,因为它相信总有一天自己会开出一朵漂亮的百合花。

终于,百合花迎来了它生命中最重要的一刻,当它迎风怒放在峡谷中,怒放在野草丛中的时候,它证明了自己的价值,证明了自己的意义。在刚刚盛开的百合花瓣中,沾满了晶莹的露珠。当其它野草都以为这是早晨的水雾时,只有百合花知道,那是自己喜悦的泪水。

从那一天开始,峡谷里出现了越来越多的百合花。于是,人们都叫那里为百合谷。

百合花[植物] - 分类

按叶序与花型,百合花便可分为四组。
百合组:本组特征是叶散生,花大呈喇叭形,横向生长,观赏价值高,比较突出的是三种:
之一:岷江百合又称王百合、千叶百合,花白色,中心黄色,花瓣背面呈紫色
之二:麝香百合,又称铁孢百合,花朵极香
之三:野百合,花喇叭形特大

钟花组:其特点是叶散生,花色丰富,花朵向上,比较突出的是:
之一:毛百合,花色橙红、紫红,花瓣有紫色斑点
之二:滇百合,有白色、金黄、黄绿等色彩的花朵
之三:渥丹,花色为红色

卷瓣组:其特点叶散生,花朵倒悬,花瓣反卷呈钟状。比较突出的是:
之一:卷丹,可食用,花为橙红色,花瓣上有紫黑色斑点
之二:湖北百合,是园艺界最美丽的橙色百合

轮叶组:叶轮生,花型不一,但有斑点,属于本组的之一:青岛百合,花朵向上开放,花瓣质地厚有光泽,有紫红斑点。现时花卉市场上常见的是麝香百合、王百合、毛百合。

百合花[植物] - 繁殖培育

繁殖百合花可用播种法,鳞片扦插法,子球繁殖法等。

(一)播种繁殖
1.采收种子:百合授粉后10-15天,子房开始膨大,经60-150天果成熟开裂前即可采收。
2.第二年春,气温超过30℃时播种
3.播种土用二份肥沃壤土,一份粗砂和一份泥炭土,每立升中加入过磷酸盐1克。
4.播种后根据发芽的快慢覆土,6个月后即可开花。

(二)鳞片扦插
1.鳞片扦插不受季节限制,待鳞茎老熟掘出3-4年鳞茎,放置通风处吹干,剥下肥大鳞片。
2.木制的沙床、浅盆内将鳞片插入2/3~4/3,插后保温遮阳,经45-120天后可形成小鳞茎。

(三)子球繁殖法
1.当接近地面的茎节长出小子球,小心摘下。
2.每个子球可繁殖一株植株。

百合花[植物] - 栽培管理

(一)生长期内施肥1-2次,百合片需要的肥料N-P-K的比例应是5:10:10,每平方施用量为30

克,栽前还可施蹄角粉(每平方米50克)、骨粉(100克)和硫酸钾(30克)。

(二)追肥的用量是:氮肥每平方米15克,磷肥每平方米45克(过磷酸钙或粗骨粉),钾肥每平方米15克或草木灰每平方米120克。

(三)生长期的管理
─用支柱缚扎,防止倾倒
─炎热夏季用腐叶土、碎蕨表面覆盖
─显蕾前,施骨粉、草木灰
─炎热干旱,灌溉、松土
(四)病虫害防治

百合的病虫害较多,病害多见的有软腐病、腐烂病、花叶病、炭疽病;虫害有根壁虱、蛴螬。

具体的症状和防治方法是:

腐败病:鳞茎先变成灰白色,后发黑变软。
防治方法是:注意排水防湿;出苗后喷波尔多液10天1次,连续3-4次。

鳞茎腐烂病:鳞茎受害呈褐色病斑。
防治方法:用0.5%(球重)五氯硝基苯拌种,并用50%代森铵200-400倍液灌1克。

根蜜虱:虫细小,白色1毫米长,主要危害鳞茎基部。
防治方法:充分腐熟基肥施用;种前用温水浸泡鳞茎50秒,水温为50~55℃。

蛴螬:幼虫。
防治方法:清除肥料中的幼虫,人工捉除。

百合花[植物] - 智利国花

在遥远的古代,智利的百合花只有蓝、白两色。公元16世主己,印第安人阿拉乌加诺部族,与西班牙殖民者进行了不屈不捕的抗争。在民族英雄劳塔罗的领导下,阿拉乌加诺人把尔侵者打得落花流水,狼狈逃窜。正当义军节节胜利之际,却由于叛徒的出卖,仲塔罗和他的3万名爱国将士误中殖民主义者埋伏,经过浴血奋战,全部壮烈牺牲。第二年在天,爱国爱国志士捐躯的地方,漫山遍野绽开了红艳艳的百合花--“戈比爱”人们认为这是烈士们今血浇灌过的蓝色、白色百合变成的。因此,在智利获得国家独立后,人们一致赞成将“戈比爱”定为国花。智利国构思奇巧的国徽国案上,有一族美丽多姿、质朴可爱的花束,它就是一束红色的野百合花.

百合花[植物] - 百合花语

百合花花语:百年好合
自古以来,百合的美,常是诗人墨客和歌者吟咏的对象,一般人对它喜爱有加,无论是栽植于庭园或瓶插于室内,它都与众不同的散发出一股清纯高雅的气息,至于百合名称的由来,则因其鳞茎由许多白色的鳞片层抱而成,状以白莲,取其“百年好合”之意,因此百合花具有百年好合的寓意。
百合花花语:纯洁、清香
在西方,有许多关于百合的传说,圣经里则记载百合花是由夏娃的眼泪所变成,为纯洁的礼物,因此世人认为百合花为纯洁清新之意的代表。而在中国古代,由于百合花开时,常常散发出淡淡幽香,此把它和水仙、栀子、梅、菊、桂花和茉莉等合称七香图,深受人们的喜爱,因此百合花具有纯洁、清香的寓意。
百合花花语:纯洁、庄严
清新脱俗的百合花散发淡淡的清香,就像醉人的女人香,风中摇曳有如婀娜多姿的清秀佳人,不问尘事,只可远观而不可亵玩焉。多变的风貌如梦似幻,花朵的花柱伸长于唇外,宛如蝴蝶的触须一般,开始翩翩起舞,含情之模样如此惹人怜爱,因此百合花具有纯洁、庄严的寓意。[2]
百合花的花名是为了纪念圣玛母玛利亚,自古以来圣母就被基督教视为清纯的象征,因此它的花语就是纯洁。

香百合花:纯洁、婚礼的祝福、高贵
白色百合花:纯洁、庄严、心心相印
葵白合:胜利、荣誉、富贵
姬百合:财富、荣誉、清纯、高雅
狐尾百合:尊贵、欣欣向荣、杰出
玉米百合:执着的爱、勇敢
编笠百合:表现才能、威严、杰出
圣诞百合:喜洋洋、庆祝、真情
具有百年好合之含意,有深深祝福的意义。受到这种花的祝福的人具有清纯天真的性格,集众人宠爱于一身。不过光凭这一点并不能平静度过一生,必须具备自制力,抵抗外界的诱惑,才能保持不被污染的纯真。

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参考资料:
[1]^引用日期:2014-07-15
[2]^引用日期:2014-09-17
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